Декор кухни своими руками живыми растениями

Споры по поводу целесообразности использования живых растений на кухне точатся долгие годы. Армия приверженцев идеи утверждает, что «зеленые друзья» не просто украшают помещение, но и исполняют роль эдаких санитаров, освежающих воздух. В свою очередь, оппоненты идеи настаивают на том, что микроклимат этой комнаты совершенно не пригоден для таких своенравных организмов. Тем не менее, многие люди отдают предпочтение именно растениям, выполняя декор кухни своими руками.

Подходящие виды растений для кухонных помещений

Декоративность - второстепенный фактор при выборе комнатных растений на кухню. На первом месте необходимо учитывать способность адаптации к специфической атмосфере. Красивые экзотические сорта обычно очень капризны и требуют особых условий для нормального роста. Ввиду этого, от них лучше отказаться в пользу более выносливых и неприхотливых сортов.

Дым, копоть и острые запахи – главные загрязнители воздуха – довольно часто досаждают хозяевам. Справиться с этими врагами помогут воздухоочистительные растения, такие как хлорофитумы, кактусы и каланхоэ. Хлорофитум насыщает воздух кислородом, не прихотлив к среде обитания, стойко выносит перепады температуры и повышенную влажность. Кактусы – пожалуй, самые неприхотливые из всех известных растений. Колючие на вид, они бережно очищают воздух от вредных примесей.

Каланхоэ характеризуется противовирусной активностью, уничтожая вредные микробы. В отличие от первых двух растений, каланхоэ довольно прихотливо к окружающим условиям. Оно любит солнечные лучи, не терпит низких температур и требует регулярной корректировки стебля.

Пар и брызги воды – еще одни завсегдатаи на кухне. К сожалению, не все растения могут выдерживать высокую влажность; поэтому для декора подойдут те виды, на которые влага действует благотворно (например, бальзамин, маранта и калатея).

Поскольку кухня – помещение для приготовления и часто для приема пищи, то здесь всегда уместно выращивать плодовые растения, кусты и деревца со съедобными (либо чисто декоративными) плодами. Наиболее «аппетитными» вариантами являются цитрусовые деревья: лимоны, апельсины, кинканы. Их яркие плоды не всегда пригодны для употребления в пищу; в то же время, они считаются идеальным вариантом для художественного оформления подоконника.

Кофейное дерево понравится тем хозяйкам, которые довольно много времени уделяют кулинарному искусству. Оно не требует тщательного ухода, но радует цветением круглый год.

Острую нотку интерьеру добавляет декоративный перец. Его маленькие яркие перчинки напоминают новогодние украшения, создавая праздничную атмосферу. Это растение способно вынести любые воздействия, при условии хорошего полива и оптимального освещения.

Украсить подоконник можно и садовой зеленью. Такие сезонные растения, как базилик, петрушка, мелисса, горчица и майоран, прекрасно чувствуют себя не только на грядке, но и в комнатных горшках. Зачем ждать лета, чтобы насладиться сочной зеленью?!

Оптимальное месторасположение зеленого уголка

Сразу хочется отметить, что кухня – не место для оранжереи. Большое количество растений и цветов может стеснять передвижение по помещению. В связи с этим, такой декор должен быть представлен в ограниченном количестве и только в специально отведенных местах.

На небольшой кухне горшки с растениями уместно располагать на подоконнике или стенах. Большим деревцам в напольных вазах здесь вряд ли найдется место, а вот небольшие горшочки в кашпо, подвешенные сверху окна, создадут ощущение уюта.

В более просторных комнатах можно организовать небольшой зеленый уголок – например, поставить специальную этажерку в углу или выделить одну из открытых полок гарнитура, на которой организовать небольшую композицию из вьющихся растений (плющ, аспарагус, циссус). Горшки можно располагать также над дверными проемами в кашпо; главное – обеспечить растения достаточным количеством света.

Чтобы декор для кухни своими руками радовал красотой не один год, стоит воздержаться от размещения растений в «местах-табу»: вблизи газовых конфорок, мойки, электроприборов и задней стенки холодильника. Продукты сгорания газа негативно влияют на растения: листва покрывается тонкой липкой пленкой, которая мешает ей дышать.

Такое же негативное воздействие оказывают и капли жира. Даже если расположить горшки вдали от плиты, растения нужно регулярно протирать влажной тряпкой или опрыскивать водой, дабы вредные испарения не привели к гибели. Также, не рекомендуется ставить горшки с растениями вблизи мойки. Капельки воды с примесями моющих и чистящих средств могут повредить стебли и листья.