Варианты интерьера кухни: рекомендации по выбору рабочих столешниц (часть 1)

Рассматривая различные варианты интерьера кухни, уделите особое внимание рабочим столешницам. Ведь именно они являются плацдармом, где рождаются кулинарные шедевры. Богатство материалов изготовления мебельных топов нередко заводит в тупик. Так, давайте разберемся, какие материалы наиболее функциональны и практичны.

Ключевые требования к рабочей поверхности

Будучи наиболее используемой частью мебельного гарнитура, столешница постоянно подвергается немыслимым нагрузкам (механическим, тепловым). По этой причине, она должна соответствовать таким требованиям, как:

- прочность и удароустойчивость. Топ должен выдерживать большой вес посуды и кухонных приборов, сохранять свою микроструктуру при ударах и других механических воздействиях;

- влагостойкость. Поверхность не должна деформироваться или изменять свои декоративные качества под воздействием влаги, которая постоянно сопровождает процесс приготовления пищи;

- жароустойчивость. Жар от конфорок или варочной панели, а также горячая посуда не должны разрушающе воздействовать на топы;

- гладкость поверхности и отсутствие щелей, в которые может забиваться грязь и впитываться жир;

- устойчивость к абразивам. Поскольку вода и моющие средства не всегда могут справиться с загрязнениями, то хозяйки нередко прибегают к использованию абразивных веществ с повышенной твердостью. Столешницы из материалов низкого качества могут деформироваться под воздействием таких веществ;

- гигиеничность и легкость ухода;

- привлекательный дизайн.

Виды кухонных столешниц

Выбор того или иного материала для горизонтального покрытия гарнитура во многом зависит от стиля оформления интерьера кухни. Согласитесь, пластик и металл, несмотря на все преимущества, смотрятся инородными телами в классической обстановке, а вот для создания ультрасовременного антуража эти материалы – идеальное решение. Благо найти безупречно подходящий вариант сегодня не так сложно, поскольку производители предлагают кухонные топы из всех мыслимых и немыслимых материалов. Предлагаем с ними познакомиться ближе.

Натуральный камень. Столешница из натурального камня – пожалуй, самое дорогое решение, но оправданное. Этот материал «подкупает» своими незаурядными физическими качествами и неповторимым внешним видом. Наиболее часто для топов используют мрамор и гранит.

Мрамор обладает пористой структурой, хрупок и не влагоустойчив. Поэтому хозяйка должна быть готова постоянно бороться с въевшимися пятнами и осторожничать с поверхностью. Тем не менее, этот материал долговечен и может вписаться практически в любые варианты интерьера.

Гранит, наоборот, не боится нагрузок, царапин, влаги, высоких температур и моющих средств. Его превосходные эксплуатационные характеристики дополняются богатством цветовых решений. Гранитные плиты выпускаются разной толщины и с разным классом износостойкости. Чем выше класс и толще плита, тем дороже стоит готовое изделие. Дабы сохранить роскошный внешний вид топа, рекомендуется регулярно обрабатывать поверхность специальной пропиткой.

Искусственный камень. Столешницы из искусственного камня мало чем уступают изделиям из натурального камня. Они долговечны и прочны, а их поверхность может имитировать любую существующую породу, что позволяет удачно сочетать топы с обстановкой. Искусственные рабочие плиты состоят из композитных материалов: в основе ДСП + облицовка из листового материала, сделанного из акриловой смолы и минеральных наполнителей.

К основным достоинствам топа из композита можно отнести:

- экологичность. Материал не подвергается бактериальным образованиям и исключает выход вредных испарений, благодаря непористой структуре;

- прочность и бесшовность поверхности;

- пластичность. Композит легко приобретает любую форму, что позволяет без труда воплотить задуманную стилевую концепцию;

- обширная цветовая гамма;

- простота реставрации. Композит поддается восстановлению от механических повреждений (царапин, трещин) путем шлифования и полирования.

Столешницы из кварцевых агломератов подойдут тем, кто рассматривает экологичные варианты интерьера. Они могут похвастаться влаго- и термоустойчивостью, стойкостью к воздействию химических веществ, а также уникальностью рисунка (в агломерат нередко добавляют кристаллы, перламутр, стекло и зеркальные элементы). Кроме всего, кварц, будучи природным минералом, обладает антибактерицидными свойствами, предотвращая появления грибков и плесени. Единственный минус композитных топов – подверженность выцветанию.

Рабочие поверхности из акрилового камня также обладают рядом преимуществ. Они долговечны и практичны, легко поддаются восстановлению (царапины полируются, а сколы заделываются специальным клеем), приятны на ощупь, практически невесомы. Сверх того, акрил отлично сочетается с другими материалами (пластик, металл, дерево), что делает его универсальным решением для любого стиля.